Svärmor måste gilla mig mer som lite småonykter för hon ger mig mer öl i present ;)
Två halvlitersbira från Helsinge bryggeri, en Rököl och en Pilsener samt ett presentkort på mer... valfri bira på systemet. Tack tack!
Helsinge Rököl
Stod att den skulle serveras källarsvalt men öl ska vara iskall tycker jag så 5 grader är lagom. Detta är en färsköl, en kolsvart sak med väldigt lite kolsyra. Känns lite som sån där hembryggd öl och det beror säkert på att den inte är filtrerad eller pastöriserad, står att detta bibehåller viktiga mineraler och vitaminer.. hälsodricka mao! :)
Titeln rököl, det kommer från att malten är rökt med ved från al och denna är lättdrucken och lite grumlig ("rökig") i smaken.
Helsinge Pilsener
Den andra har jag för mig jag jag har druckit förut, japp i påskas när vi åkte skidor i järvsö. Tyckte den var besk då men idag efter den mörka så tänkte jag mest på att den hade sjukt mycket skum och etiketten sa även att man skulle hälla upp ölen i omgångar så att det skapades ett riktigt skum.
Är man inte lika ivrig på'n och låter skummet sjunka ner något så är den en rätt lättdrucken tyskliknande pils och inte alls farligt besk.
Två väldigt olika öl från Helsinge ångbryggeri men båda får godkänt!
